Balírny Praha - Holešovice s.r.o., Holešovický přístav 1366 , Praha 7
Tuto kávu pražíme zcela odlišným přístupem, než dosud námi pražené kávy. Jedná se o pražení se střídavým zahříváním zrna. Výsledkem tohoto procesu je káva vysoké jakosti, tvořená výběrem 7 druhů špičkových jihoamerických káv.